《物理化学实验》是继《物理化学》课程之后而开设的独立实验课程，是理论教学的深化和补充，具有较强的实践性，是一门重要的实验基础课，可作为化学、化学工程与工艺、应用化学、油气储运工程专业学生的必修课。在教学过程中引导学生利用物理化学相关理论知识，解决化学、化工过程的基本问题，培养学生的基本实验技能和科学研究能力，为学生今后从事专业研究打下坚实的基础，同时对于学生的知识、能力和综合素质的培养与提高也起着至关重要的作用。
本课程以实验操作训练为主，2个学期共安排15个具有典型性和代表性的实验，对学生进行实验方法和实际技能的训练。实验内容涉及热力学、电化学、化学动力学、表面化学与胶体化学等相关内容，包含了物理化学的重要实验方法和技术，使学生受到基本的训练；能进一步提升学生独立分析问题和解决问题的能力及创新能力，本课程实验操作注重培养学生实事求是、严肃认真的科学作风和良好的实验习惯，为后续的学习及工作打下良好的基础。
